高汤蒸萝卜是高汤一道特色家常菜,用白萝卜作为主料,蒸萝用高汤作为汤底,法高然后下锅蒸,汤蒸高汤的萝卜鲜味渗入萝卜里面,菜品清淡爽口,高汤而且有着很高的蒸萝营养价值。教大家高汤蒸萝卜做法,法高好吃入味,汤蒸老少皆宜。萝卜 高汤蒸萝卜怎么做 食材: 高汤200毫升、高汤白萝卜300克、蒸萝姜1克、法高小葱1根?汤蒸 调味料: 盐1克、鸡精1克、萝卜白胡椒粉1克、生抽1克 高汤蒸萝卜做法: 1、白萝卜去皮切厚片,姜切末,小葱切葱花; 2、碗中放入白萝卜,然后加入姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽,再淋入高汤; 3、放入蒸锅,大火蒸20分钟,取出,撒上葱花,点缀一下即可。 小贴士: 白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
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